Singkong Gatotkaca: Dari Ladang ke Ketahanan Pangan Nasional

Laporan: Muhamad Nuraeni

SALATIGA | HARIAN7.COM – Polres Salatiga kembali menunjukkan kepeduliannya terhadap ketahanan pangan nasional dengan menggelar panen raya singkong jenis Gatotkaca di lahan milik petani Kradenan, Tingkir Lor, Salatiga, pada Selasa (04/02/2024).

Kapolres Salatiga, AKBP Aryuni Novitasari, menyatakan bahwa panen ini merupakan bagian dari komitmen Polri dalam mendukung visi Asta Cita untuk mewujudkan ketahanan pangan nasional.

“Singkong adalah sumber pangan potensial yang sangat cocok ditanam di Salatiga. Selain meningkatkan ketahanan pangan, hasil panennya juga berdampak positif bagi perekonomian masyarakat,” ujar AKBP Aryuni Novitasari.

Pada panen tersebut, sebanyak 11 pohon singkong menghasilkan 120 kg umbi, dengan harga jual berkisar antara Rp4.000 hingga Rp5.000 per kilogram. Hal ini menunjukkan bahwa singkong dapat menjadi komoditas yang menjanjikan bagi kesejahteraan petani.

Kapolres berharap program ini dapat mendorong masyarakat untuk lebih mengoptimalkan lahan pertanian dengan tanaman produktif seperti singkong dan jagung.

Selain itu, AKBP Aryuni Novitasari juga menegaskan bahwa Polres Salatiga siap memberikan dukungan bagi petani, baik melalui edukasi, keterampilan, maupun jaminan keamanan dalam bertani.

Irwan, pemilik kebun singkong, mengapresiasi inisiatif Polres Salatiga. “Dukungan ini memberi kami semangat untuk terus bertani dan berkontribusi dalam program ketahanan pangan nasional,” ungkapnya.

Dengan inisiatif ini, diharapkan semakin banyak masyarakat yang tertarik untuk mengembangkan pertanian lokal dan membantu mewujudkan swasembada pangan di Indonesia.