Bakso dan Politik, Saat Kuliner Menyatukan Suara Rakyat di Salatiga

Laporan: Muhamad Nuraeni

SALATIGA | HARIAN7.COM – Antusiasme masyarakat di Salatiga menggemparkan Pasar Tiban Jalan Lingkar saat calon Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, menggelar acara bakso gratis pada Minggu pagi (29/9/2024). 

Dalam waktu singkat, tiga kuintal bakso dari tenda Bakso 89 habis terjual saat Luthfi tiba, menarik perhatian pendukung yang lebih memilih berfoto bersama mantan Kapolda Jawa Tengah tersebut daripada melanjutkan antrean.

“Bakso adalah makanan sejuta umat yang bisa dinikmati semua kalangan,” ujar Luthfi. 

Ia menambahkan bahwa pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) seperti bakso harus didorong, agar bisa menjadi cluster yang bermanfaat bagi masyarakat. 

“Dengan adanya makan bakso gratis ini, saya berharap masyarakat semakin mencintai produk dan kuliner lokal,” lanjutnya.

Dedi Hendratmoko, pemilik Bakso 89 dan penggagas acara, menyampaikan bahwa tiga kuintal bakso ini disajikan sebagai bagian dari gerakan mengangkat UMKM lokal, berkat instruksi Ketua DPD Gerindra Jawa Tengah, Sudaryono. 

“Kami awalnya mendukung Sudaryono, namun beralih loyal kepada Ahmad Luthfi setelah mendapat arahan dari partai,” ungkap Dedi.

Seorang pengunjung bernama Musliman menyatakan bahwa menunggu satu jam untuk bakso gratis tidak menjadi masalah. 

“Makan ini kan hanya bonus. Intinya bisa bertemu Pak Luthfi. Saya berharap beliau menang di Pilgub ini,” katanya penuh harapan. 

Acara ini tidak hanya menghadirkan bakso sebagai hidangan, tetapi juga menciptakan kedekatan antara calon pemimpin dan masyarakat, menunjukkan bagaimana kuliner bisa menjadi jembatan untuk politik yang lebih humanis.